Aluminiumsfolie er aluminium fremstillet i et tyndt metallaminat. Omkring 75 % af aluminiumsfolien bruges til at pakke fødevarer, kosmetik og kemiske produkter. Når aluminiumsfolie bruges til emballering eller tilberedning af mad, er de fleste i tvivl om, hvilken side af folien de skal bruge.
På grund af fremstillingsprocessen kommer de fleste aluminiumsfolieruller i blanke og matte sider. Der er kun en lille forskel mellem de to og ikke den store forskel i dagligdagen. Men hvis du virkelig ønsker at få bedre resultater, er her to tips til dig. Refleksevnen på den mørke side er 80 % og den lyse side er 88 %, så det er bedst at bruge den lyse side til at pakke mad ind, hvilket kan fremskynde tilberedningen.
