Pressede aluminiumsfoliebakker har en lang historie i brug til tilberedning af frosne og varme takeaway-retter. De bruges også i mange frosne færdigretter. Deres temperaturstabilitet gør dem ideelle til konventionel ovnopvarmning, men hvis de bruges i en mikrobølgeovn, bør der tages forholdsregler for at forhindre buedannelse. Der er udviklet en vellykket brug af aluminiumsfoliebeholdere i mikrobølgeovne.
Aluminiumsfolie giver mulighed for mere ensartet opvarmning end mikrobølgegennemsigtige bakker (Bows og Richardson, 1990). Aluminiumsfolie eller aluminiumslamineret papir bruges også i mange mejeriprodukter som smør, margarine og ost. Aluminiumsfolie bruges i kompositbeholdere af pap til frosne juice og mælkedrikke. Derudover bruges aerosolbeholdere af aluminium eller stål til at indeholde frossen fløde og smelteost.
